Diego Ruete

Diego promueve la conexión entre la alimentación, la  nutrición y la educación basada en el juego. A través de Petit Gourmet -la organización que fundó- y la Educocina -como denominó Diego a su metodología- otorga a los niños el protagonismo de su propio proceso de aprendizaje y la posibilidad de actuar como nexo entre la alimentación saludable, su familia y la comunidad.​

Diego se formó como Maestro de Educación Inicial y en paralelo cursó la carrera de Chef Profesional, de ahí que su propuesta combine los valores de la cocina y la educación, y utilice ambos para alcanzar el máximo objetivo: educar a los niños a través de la cocina, enseñarles hábitos de alimentación saludables y a convertirse en consumidores responsables de alimentos.